6月11日上午，河沿镇集市上锣鼓喧天、拱门林立，“狠抓食品安全，构架和谐社会”、“人人关心食品安全，人人享受幸福生活”等标语条幅迎风招展，我区2012年食品安全宣传周活动启动仪式在这里举行。区领导刘永军、张稳坐、高卫红、梁君奎、杨磊、贡文英出席启动仪式，区长刘永军讲话并宣布桃城区2012年食品安全宣传周活动正式启动。

今年是《食品安全法》颁布实施三周年，6月11日至17日被确定为今年的全国食品安全宣传周，宣传周主题为“共建诚信家园，同铸食品安全”，旨在通过组织开展形式多样、社会广泛参与的宣传教育活动，营造人人关心、人人参与食品安全的良好氛围，促进全区食品安全诚信体系建设，打造健康有序的食品安全环境。区工商局、质监分局、农牧局等13个区直部门及各乡镇街道、北方工业基地主要负责同志和相关工作人员、部分食品生产经营企业代表、青年志愿者代表共计170余人参加启动仪式。他们结合本职工作，通过现场发放资料、讲解科普知识、传授辨假常识、曝光伪劣案例、接受现场咨询投诉等方式进行食品安全宣传，收到良好效果。区质监分局、河沿镇和吉美超市胜利路店负责人分别代表执法部门、乡镇街道和食品经营企业作表态发言。

就如何做好食品安全工作，刘永军提出三点要求，一是食品安全要“警钟长鸣”。食品安全直接关系着广大人民群众的身体健康和生命安全，关系着国民经济的健康发展和社会的和谐稳定，关系着党和政府的形象。要充分认识食品安全工作的长期性和艰巨性，增强责任感和紧迫感，以坚决的态度、过硬的措施，认真做好食品安全工作。二是宣传教育要“入脑入心”。各级各有关部门要按照“地方政府负总责，监管部门各负其责，企业是第一责任人”的要求，精心组织，狠抓落实，确保宣传周活动取得丰硕成果。要采取多种宣传手段，形成“报刊有文章、电视有影像、广播有声音、网络有专题”的全覆盖格局。要推动重心下移，使活动进农村、进社区、进企业、进校园。要教育引导食品生产经营企业树立安全发展、诚信经营的理念，强化行业自律。三是整治监管要“标本兼治”。要以农村、城乡结合部为重点区域，以小作坊和无证照黑窝点为重点对象，以粮、肉、蔬菜、儿童食品为重点品种，抓好种植养殖、生产加工、批发零售和消费四个环节，深入开展食品安全专项整治，严厉打击食品安全领域的各类违法犯罪行为，构建食品安全综合监管工作新局面。